Правильное питание при беременности

Во время беременности все питательные вещества будущий малыш получает через кровь матери. Поэтому во время беременности женщине важно употреблять в пищу только продукты и напитки, полезные для развития крохи. Есть за двоих – не вариант. Количество пищи еще ничего не значит. Гораздо важнее, чтобы рацион был правильный.

Какие продукты обязательно кушать будущим мамочкам, а от каких на время беременности следует воздержаться?

Количество пищи для будущей мамы

От представительниц старшего поколения часто можно услышать совет кушать за двоих. Медики уже давно опровергли это устоявшееся заблуждение. На приеме у врача каждый раз слышишь о необходимости следить за весом: избыточные килограммы при беременности не менее опасны, чем недобор массы тела. Но не все дамы умеют придерживаться золотой середины в вопросе питания и начинают чрезмерно ограничивать себя в пище, опасаясь за свой вес. И голодание, и переедание наносят вред здоровью будущей мамочки и малыша.

Сколько килограммов должна набрать женщина за время беременности – вопрос индивидуальный. Маша за всю беременность набрала 7 кило и чувствует себя отменно, а вы прибавили уже 12, хотя до родов еще 3 месяца? Это ни о чем не говорит. Все зависит от изначального, «добеременного» веса, возраста, образа жизни и, наконец, наследственности будущей мамочки.

Калорийность питания будущей мамы

В сутки женщина, носящая под сердцем дитя, должна получать на 300 килокалорий больше, чем это было до вступления в интересное положение. В первой половине беременности суточный рацион будущей мамочки может включать от 2400 до 2700 ккал. Во второй половине беременности этот показатель выше: от 2800 до 3000 килокалорий.

Распределять калории нужно примерно следующим образом: завтрак и обед – по 30% суточного рациона, ужин – 20%. Еще по 10 % – на промежуточные приемы пищи (перекусы).

Есть следует 5-6 раз в день небольшими порциями. В конце беременности, когда мучает изжога и ощущается тяжесть в желудке, лучше всего еще больше раздробить дневную норму пищи и садиться за стол не 5-6, а 7 раз.

Что должен включать рацион будущей мамы?

Для нормального течения беременности нашему организму необходимы следующие компоненты: белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины.

• Важнейший элемент – белки. За день необходимо съедать от 100 до 120 граммов продуктов, содержащих белок. Соотношение животного и растительного белка должно составлять примерно 50 на 50. Правильный, легко усваиваемый белок содержится в нежирных сортах мяса, птицы и рыбы. Также необходимо включать в рацион яйца, молоко и кисломолочную продукцию.
• Во время беременности организму необходимы жиры в количестве примерно 80 граммов в сутки. Из них около 20-30 граммов должны приходиться на растительные жиры. Заправляйте салаты небольшим количеством оливкового, подсолнечного или кукурузного масла, съедайте утром бутербродик со сливочным маслом – и вы получите нужное количество жиров. Сало лучше исключить из меню. Вреден маргарин. Не следует заменять сливочное масло спрэдами – легкими продуктами ненатурального происхождения.
• Углеводы тоже требуются нам во время беременности. В первом триместре можно съедать за сутки около 350 граммов пищи, содержащей углеводы. Для второй половины беременности норма чуть выше – 400 граммов. Чем менее активный образ жизни вы ведете, тем меньше требуется кушать углеводной продукции. Основные источники углеводов, которые годятся для будущей мамочки: крупы, черный хлеб из муки грубого помола, овощи, ягоды и фрукты. Плюшки, ватрушки, кондитерские и макаронные изделия следует употреблять как можно реже. Особенно это актуально для поздних сроков беременности.

• 

  В организм будущей мамочки должны в достаточном количестве поступать кальций, магний, фосфор, калий, железо, натрий и другие минеральные вещества и микроэлементы. Первые три из них важны для нормального формирования косточек малыша. Если плод недополучает веществ из этой тройки, то его организм вынужден изымать их из материнского организма. Для женщины это может быть чревато проблемами с костями (хрупкость, размягчение, деформация) и зубами (кариес и прочие неприятности). Кальций содержится в молоке, сыре, зеленых овощах и орешках. Фосфор – в рыбе, мясе, неочищенном зерне, яйцах. Источники магния – крупы, орехи, овощи; много магния содержится в арбузах. Железо содержится в печени, яичном желтке, фруктах и зелени. Его недостаток может привести к снижению уровня гемоглобина. Это означает недополучение плодом кислорода и способно привести к внутриутробной гипоксии. Также важны натрий и калий. Они необходимы для нормального водно-солевого баланса в организме. Натрий – это обычная поваренная соль. Калий можно получать из шпината, изюма, гороха, грибов и орехов.

• Из витаминов для нормального течения беременности и правильного формирования плода особенно важны A, B, C, E, D. Их можно найти в следующих продуктах:

***

Витаминов и микроэлементов, получаемых с пищей, не всегда достаточно для полноценного снабжения организма всем необходимым для нормального течения беременности и правильного формирования плода. Поэтому будущим мамочкам дополнительно назначают витаминно-минеральные комплексы.